De Proefkeuken

drop

aflevering 2: drop

wat zit er in een dropje?

Pieter en Willem proberen hun eigen dropjes te maken. Maar waar maak je drop eigenlijk van? En waar smaakt het naar? Ze komen de meest merkwaardige ingrediënten op het spoor. Wie had er gedacht dat er varken, hout en aardappel in een dropje kan zitten?

Op de Instagram van VPRO Jeugd komen binnenkort elke week nieuwe video's van Pieter en Willem. Bekijk de eerste video: wat is jouw lievelingsdrop? Reageer op Instagram!

wist je dat...

 ... salmiak een mix is van zoutzuur en ammoniak? een chemische reactie dus!

foto's

pieter en willem

met de bijenwas

in drop zit ook varkenshuid!

wist je dat...

... gelatine wordt gemaakt van varkensbotten en varkenshuid?

wist je dat...

 ... de zwarte kleur van een dropje komt van houtskool?

meer weetjes

 • Wist je dat de ingrediënten van een dropje zoethout, gelatine, tarwebloem, houtskool salmiak, bijenwas, suiker én aardappel zijn?
• De wetenschappelijke naam van salmiak is: ammoniumchloride
• Van de aardappel wordt zetmeel gebruikt: dat bindt alles aan elkaar
• Bijenwas zorgt ervoor dat een dropje mooi gaat glimmen