"Lowtech is nieuwe hightech"

De een wacht op iFood van Apple, terwijl de ander traditioneel op mammoeten wil jagen. Digitaal voedsel combineert traditionele landbouw met innovatie.

Complete registratie van de Tegenlicht Meet Up in Pakhuis de Zwijger.

De aflevering over 'Digitaal voedsel' inspireert veel kijkers en geeft ze hoop voor de toekomst. 

Moderne boeren in Tegenlicht

Iedere week komen er tweets voorbij over Boer zoekt vrouw. Deze week zorgde de aansluiting met de moderne boeren in 'Digitaal voedsel' voor extra veel reacties.

Lowtech is het nieuwe hightech

De spanning tussen technologische innovaties en traditioneel eten verbouwen, spreekt erg tot de verbeelding. 

Het delen van data met voedselscanners zorgt voor wat kanttekeningen.

Slateler

Hoewel het woord wat verwarring oplevert, zorgt sla kweken met lampen voor positieve en kritische reacties. 

Lekkere trek

Van zo'n aflevering over voedsel, krijg je natuurlijk vooral honger. En dan blijkt dat aan lokaal voedsel eten ook een nadeel kleeft.