Nederland is de op één na grootste voedselexporteur ter wereld, net na de Verenigde Staten. We zijn kampioen in het verbouwen van tomaten in kassen en de grootste als het gaat om kennis en innovatie op het gebied van zaadveredeling. Ons land heeft en produceert voedsel in overvloed dat naar alle uithoeken van de wereld gaat. En dat allemaal in een land waar ruimte schaars is. Waar zal het volgende decennium ons heen leiden? Meer megaboerderijen?  Verticale boerderijen in steden?  Nog meer export of gaan we meer lokaal en dierproefvrij produceren?  

Fotograaf Kadir van Lohuizen geeft een uniek en ontluisterend kijkje in de keuken van de onze voedselindustrie en laat zien wat de rol van Nederland is in het wereldwijde voedselsysteem.