Bitterzoet rolmodel
Het plantje Bitterzoet lijkt nergens goed voor. Je kan het niet eten, het is geen sierplantje en het geurt niet heerlijk. Toch kan het wel degelijk iets heel goed: het past zich razendsnel aan als zjin omgeving verandert. Volgens moleculair bioloog Ivo Rieu is bitterzoet daarom een rolmodel voor andere planten.
