Verenigd Koninkrijk 2015. Documentaire van Pierre Deschamps.

VPRO Cinema

Documentaire over de lange weg die geniale chef-koks René Redzepi en Claus Meye moesten afleggen tot het Deense restaurant Noma in 2010 - en daarna nog drie keer - werd uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld.

credits

Regie:
Pierre Deschamps
Scenario:
Pierre Deschamps
Productie:
Etta Deschamps Thompson
Camera:
Pierre Deschamps
Muziek:
Frans Bak, Keld Haaning Ibsen
Montage:
Mike Brook
Kijkwijzer:
KA
Jaar:
2015
Genres:
Documentaire
Landen:
Verenigd Koninkrijk