Over de maker

Felicia Alberding

Felicia Alberding (1983) is een doodgewone tatta die opgroeide met stamppot en gehaktballen, maar ook met shoarma, en bami van de afhaalchinees. Ze schrijft over eetcultuur en werkte voor televisie, tijdschriften en festivals. In 2014 zette ze VICE-platform MUNCHIES in Nederland op en was ze hoofdredacteur. Sinds 2017 is ze freelance journalist.

Felicia over Mijn vader is een afhaalchinees: "We zijn heel tolerant tegenover eten, maar niet zo tolerant tegenover mensen. Ik zie en ik geloof dat als je eten meer waardeert, dat je misschien de mensen ook iets meer waardeert. Het levert een gesprek op. Liefde gaat door de maag en liefde voor een cultuur gaat misschien ook wel door de maag."