Heinrich Schiller (1888-1967) was de jongste zoon uit het gezin van de Schillers. Hij bleef vaak wat meer op de achtergrond dan zijn broer Frits en zorgde voor de boekhouding en het personeel in de keuken. Hij was getrouwd met Katharina Schiller-Seiler. Hij was getuige van de beruchte moord op Jean Louis Pisuisse en zijn vrouw Jenny door Tjakko Kuiper.