Eten voor het oog

Eten voor het oog

Lekker eten is een lust voor de maag en voor het oog. Maar hoe werd eten in het verleden gepresenteerd, op plaatjes, in kookboeken en in restaurants? De tentoonstelling ‘ Feast for the Eyes. The Story of Food in Photography’’ vertelt de geschiedenis van de voedselfotografie vanaf de negentiende eeuw tot heden. En laat zien hoe we ons aan plaatjes verlekkerden. Kim Knoppers, curator van het fotomuseum FOAM is te gast.

Dit fragment is onderdeel van

OVT

Vrede en Oorlog, een wereldgeschiedenis door Jonathan Holslag, de column van John Jansen van Galen, De Autoritaire Verleiding, de verniewing van de Tweede Kamer en in Het Spoor Terug, amateur archeoloog Tjerk Vermaning en zijn ontdekking

advertentie