UITGESTELD - Meet Up Wageningen: Future food

In gesprek over de de aflevering 'Future food'.

19 mrt
Datum
19 maart 2020
Tijd
19:30 - 22:00
Locatie
bblthk Wageningen, Stationsstraat 2, Wageningen
Link
meer informatie

future food

Ontbijten we in de toekomst met een shake van vitamines en proteïnen? Eten we straks een broodje met insecten bij de lunch en een goulash van kweekvlees als diner? Wordt er überhaupt nog vlees gegeten? Tegenlicht maakt samen met techniekfilosoof Koert van Mensvoort het menu van de toekomst en stuurt een inspirerend team onder leiding van chefkok Joris Bijdendijk de keuken in. Waar komt ons eten in 2040 vandaan en hoe wordt het bereid?

programma

Meer informatie over de gasten van deze avond volgt snel. 

Registreren voor dit evenement is niet nodig, maar we vinden het wel fijn als je op Facebook aangeeft als je komt!

locatie