Kunstmest

Kunstmest

Rosanne Hertzberger laat een een commercial uit 2015 zien voor een kunstmeststrooier. Door de uitvinding van kunstmest in 1913 nam onze voedselproductie met enorme proporties toe en werd honger de wereld uit geholpen. Kunstmest is volgens Hertzberger zo slecht nog niet.

Dit fragment is onderdeel van

VPRO Zomergasten

Rosanne Hertzberger (1984) is schrijver, columnist en microbioloog. In haar wekelijkse columns in NRC Handelsblad houdt ze moderne opvattingen en trends tegen het licht. Of het nu gaat over het feit dat steeds meer ouders hun kinderen niet meer vaccineren of de groeiende angst voor e-nummers, Hertzberger trekt met frisse zin ten strijde om feit en fictie van elkaar te scheiden. Hertzberger: 'In mijn avond wil ik een aantal ongehoorzame mensen laten zien, in de wetenschap en in het leven. En ik wil laten zien hoe de mens de natuur naar zijn hand zet. Hoe we dat altijd al doen en hoe dat de normaalste zaak van de wereld is.'