Spaanse keuken niet geschikt voor vegetariers
Culinaire groenteschotels en hippe vegaburgers zijn vertrouwde gerechten geworden.Steeds meer mensen ruilen een biefstuk in voor een vegetarisch gerecht. Maar hoe logisch is het om geen vlees te eten? Onze Metropolis-correspondenten gaan met deze vraag op stap. Vandaag gaan we naar Spanje waar geen vlees eten een doodzonde is. Een bijdrage van Jessica van Spenning.
