De ‘Groene Meisjes’ van Jakarta

De ‘Groene Meisjes’ van Jakarta

Een reportage over jonge vrouwelijke ondernemers in Indonesië die voor duurzaam en gezond kiezen. Deze ‘Groene Meisjes’ uit Jakarta streven ernaar om fastfood gezonder te maken. Terwijl iedereen palmolie gebruikt, frituren zij met kokosolie. Dit leverde hen een award op voor duurzaam ondernemen. Correspondent Wilma van der Maten bekijkt de menukaart en proeft de snacks.

Dit fragment is onderdeel van

Bureau Buitenland

Groene Indonesische meisjes - Eikel van het jaar