Tempus de baristas

Verenigd Koninkrijk/​Italië 1993. Documentaire van David MacDougall.

MacDougall is maker van antropologische documentaires. Hij is afkomstig uit Australië en heeft vele jaren films over Afrika en inheemse volken te hebben gemaakt. Hij is naar Europa getrokken om een ambitieuze film te maken over drie generaties geitenhoeders op oostelijk Sardinië. Franchisu, de oudste, groeide op in een tijd dat geitenhoeden nog een beroep in aanzien was. Zijn tienerzoon Pietro helpt hem maar heeft nog niet besloten of hij de familietraditie wil voortzetten of iets anders gaan doen. Miminu is een vrijgezel van in de veertig die zijn grote kudde alleen hoedt en zich bedrogen voelt door de geschiedenis. De titel verwijst naar de wegkwijnende geitenfokkerij. Intussen is het toerisme de belangrijkste bron van inkomsten geworden en bedreigt de tradities en cultuur van het eiland. Een belangrijke film over het dilemma of men al dan niet een traditie in stand kan houden.