Noni Kooiman over culinaire reisserie Paramaribo pepers: ‘Je kunt steeds weer nieuwe smaken ontdekken’
Chef-kok en kookboekenauteur Noni Kooiman bakt een bojo en vertelt ondertussen over de zesdelige culinaire reisserie Paramaribo pepers. ‘In Suriname bereidt iedereen gerechten op zijn eigen manier, en dat is dan natuurlijk de beste.’