OVT 2014-06-01, 11.24 Het Spoor Terug, de Aardappel, deel 1

OVT 2014-06-01, 11.24 Het Spoor Terug, de Aardappel, deel 1

We zijn een land van aardappeleters. Het bintje, de lekkerlander, de Dore of de Malta: er werden bijna theologische debatten gehouden over welke het lekkerst was. Evenzeer werd er gediscussieerd over de vraag hoe de aardappel in kwestie moest worden bereid: vastkokend of droogkokend? En hoe kreeg je de aardappel nou kruimig of bloemig? Toch kwam de goede pieper pas in de achttiende eeuw naar ons land, vanuit Peru. Eenmaal geïntroduceerd werd hij een groot succes. ‘Zonder een lekkere aardappel heb ik niet gegeten’, zo sprak menig vader, die vooral aan de pieper dacht als hij de bekende woorden sprak: ‘Heer zegen deze spijze.’ In Het Spoor Terug: de triomf van twee eeuwen aardappel, verteld door boeren en historici, gemaakt door Michal Citroen.

Dit fragment is onderdeel van

OVT

Stenigen De Boze Stiefmoeder De Column door John Jansen van Galen De 'ik' mens OVT 1e uur helemaal Sicco, het toneelstuk Het Spoor Terug, De Aardappel. deel 1 OVT 2e uur helemaal Studiebeurs Crowdfunding en Menno ter Braak De Studiebeurs verdwijnt Het Spoor Terug, De Aardappel, deel 1 Sicco Mansholt, the Play Crowdfunding en Menno ter Braak Het Spoor Terug, De Aardappel, deel 1 Sicco Mansholt, the Play Het Spoor Terug, De Aardappel, deel 1 Sicco Mansholt, the Play Crowdfunding en Menno ter Braak Het Spoor Terug, De Aardappel, deel 1 Crowdfunding en Menno ter Braak Sicco Mansholt, the Play Individualisering De Column van John Jansen van Galen Malafide Stenigen