Metropolis: bier en bratwurst in Zwitserland
Onze correspondenten duiken deze week de lokale keukens in en schuiven aan bij het eten. Wat zijn nou de typische eetgewoontes ? Of bijzondere gerechten. U hoort deze week een culinaire Metropolistour. vandaag gaan we naar Zwitserland waar de grens tussen het Franse en Duitse gedeelte dwars door de keuken loopt. Een bijdrage van Renske Heddema.