steun vpro

Metropolis: bier en bratwurst in Zwitserland

Metropolis: bier en bratwurst in Zwitserland

Onze correspondenten duiken deze week de lokale keukens in en schuiven aan bij het eten.  Wat zijn nou de typische eetgewoontes ? Of bijzondere gerechten. U hoort deze week een culinaire Metropolistour. vandaag gaan we naar Zwitserland waar de grens tussen het Franse en Duitse gedeelte dwars door de keuken loopt. Een bijdrage van Renske Heddema.

Dit fragment is onderdeel van

Villa VPRO

In de schaduw van de terreuraanval in Kenia ontstaat ook in Soedan een groot conflict. Demonstraties worden hardhandig opgebroken en dat leidde al tot 210 doden. Egbert Wesselink van IKV Pax Christi hield zich met eerdere problemen in het land bezig en kijkt naar de huidige situatie. Wacht ons een nieuwe Arabische 'Lente'? In het tweede deel het Economische panel met Alfred Kleinknecht (Hoogleraar economische innovatie TU Delft), Roel Janssen (Economieredacteur NRC) en Rens van Tilburg (onderzoeker financiele sector bij SOMO).