Antieke Romeinse keuken in Metropolis Radio
Onze correspondenten duiken deze week wereldwijd de lokale keuken in en schuiven aan bij het eten, opzoek naar typische tafelmanieren en bijzondere gerechten. Gisteren kon u horen hoe in Zuid-Afrika, behoudens de darminhoud en de nagels, vrijwel alles van de kip wordt opgegeten. Vandaag neemt Angelo van Schaik ons mee naar een Italiaanse tombe, om de vroegere Romeinse keuken te ontdekken.
